고지방 저탄수화물 다이어트, 체중 감량의 최적 해답?저탄고지(LCHF) 다이어트란?저탄고지(Low-Carb High-Fat, LCHF) 다이어트는 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 식이 방법이다. 이 다이어트 방식은 일반적인 저지방 다이어트와 달리 지방을 적극적으로 활용해 체중 감량을 유도하는 원리를 갖고 있다.하지만 정말로 지방을 많이 먹으면서도 체중 감량이 가능할까? 그리고 이 방식이 다른 다이어트보다 효과적일까? 이번 글에서는 LCHF 다이어트의 원리와 과학적 근거를 분석하여 그 효과를 자세히 살펴보겠다.LCHF 다이어트의 핵심 원리1️⃣ 탄수화물 제한으로 지방 연소 촉진우리 몸은 기본적으로 탄수화물을 에너지원으로 사용한다. 하지만 탄수화물 섭취가 제한되면 대체 에너지원으..