대사를 가속화하는 식품들의 역할대사란 우리 몸이 음식으로부터 에너지를 얻고 사용하는 과정입니다. 대사 속도를 높이면 신체는 더 많은 에너지를 소모하게 되며, 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 식품들은 대사 속도를 자연스럽게 증가시키는 효과가 있어 체중 관리에 유익합니다. 대표적으로 캡사이신, 카페인, 그리고 고단백 식품이 있습니다. 이 글에서는 이들 식품이 대사를 어떻게 촉진하는지 과학적인 설명을 통해 알아보겠습니다.1. 캡사이신: 고추의 매운맛이 대사를 자극한다캡사이신은 고추에 들어 있는 매운 성분으로, 대사 가속에 중요한 역할을 합니다.열 발생 촉진(Thermogenesis): 캡사이신은 섭취 후 체온을 높이고, 신체는 이를 조절하기 위해 더 많은 에너지를 사용하게 됩니다. 이는 열 발생이라..
