탄수화물이 배고픔을 부르는 이유와 이를 막는 과학적 방법1. 왜 탄수화물이 식욕을 자극할까?탄수화물은 우리 몸의 중요한 에너지원이지만, 과도하게 섭취하면 식욕을 자극하는 악순환을 초래할 수 있습니다. 이는 주로 혈당과 관련된 생리적 반응에서 비롯됩니다.2. 고탄수화물 식단이 식욕을 자극하는 3가지 이유1) 혈당 스파이크와 급격한 하락급등: 고탄수화물을 섭취하면 혈당이 빠르게 상승합니다. 이는 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 낮추는 작용을 합니다.급락: 그러나 과도한 인슐린 분비로 인해 혈당이 너무 낮아져 공복감과 피로감이 발생합니다.이로 인해 몸은 다시 빠른 에너지를 얻기 위해 탄수화물을 찾게 됩니다.2) 식욕 호르몬의 불균형렙틴 저항성: 탄수화물을 과도하게 섭취하면 포만감을 전달하는 렙틴의 효과가 저하됩..